Кухня України
КУХНЯ Українська кухня - одна з найбагатших національних кухонь. Страви її отримали широке визнання далеко за межами України. Україна здавна славиться своєю національною кухнею. Борщі, різні борошняні вироби (пампушки, пампушки, паляниці, галушки, вареники, коржі і т. Д.), Страви з м'ясних (печеня-спекотне, ковбаси, буженина, дичина, птиця і ін.), Рослинних і молочних (ряжанка, сирники) продуктів, напої з фруктів і меду добре відомі всьому світу. Українська кухня складалася протягом багатьох століть. На всій території сучасної України вона залишається досить однорідною як по вживаному набору продуктів, так і за способами їх переробки. Деякі її страви набули широкого поширення серед інших народів, особливо слов'янських, як східних, так і західних. Рецепти української кухні включають величезну кількість найрізноманітніших фруктів і овочів, а також м'ясо, птицю, рибу, гриби і ягоди .З м'ясних продуктів найбільш вживаною є свинина. М'ясо в великому
кількості входить до складу перших страв, головне місце серед яких займає борщ.Следует особливо відзначити, що український борщ - "родоначальник" багатьох інших борщів. З традиційних солодких страв популярні узвари і холодці. Для приготування солодких страв використовуються сливи, яблука, груші, абрикоси, вишні, червоної смородини, суниці, полуниці, малина, мед, горіхи.
Рекомендовані готелі України
Україна, Буковель
Україна, Моршин
Україна, Львів
Україна, Трускавець
Україна, Затока
Україна, Поляна
Україна, Львів
Україна, Трускавець
Україна, Яремче
Україна, Львів
Україна, Трускавець
Україна, Затока