Советы туристам на острове Бали
ПАМЯТКА ТУРИСТУ Во избежание неприятностей с желудком питьевую воду нужно покупать только в бутылках.
Для профилактики укусов насекомых пользуйтесь репеллентами.
В местах скопления кораллов следует купаться в резиновых шлепанцах (кораллы наносят весьма болезненные раны, в которые может попасть инфекция).
Рекомендуется (не обязательна, если вы не собираетесь выезжать за пределы туристических зон, в малонаселенные районы и джунгли) вакцинация против гепатита А и Б, желтой лихорадки, малярии (если вы планируете путешествие на мелкие острова или в отдаленные уголки страны. Данное условие не распространяется на Джакарту, острова Бали и Ява).
В Индонезии нельзя показывать на кого-либо пальцем. Строго запрещено касаться головы индонезийца.
Следует избегать проявлений нежности на людях, нельзя класть ногу на ногу, выставив ногу в чью-либо сторону, говорить о политике, кричать и сердиться.
Индонезия преимущественно мусульманская страна, и поэтому нельзя носить слишком короткие шорты и юбки, загорать без верхней части купальника. В государственных учреждениях и мечетях одежда должна прикрывать колени.
Никогда не ешьте левой рукой в Индонезии! По традиции левая рука служит для того, чтобы ополаскиваться после испражнений. Поэтому индонезийцы не только не едят левой рукой, но и не передают ей ничего.
Приехав в Индонезию, вы попадаете во влажные тропики, поэтому запасайтесь рубашками, блузками и нижним бельем из расчета 2-3 смены на день. Стирку (за отдельную плату) вам обеспечит отель.
В Индонезии не принято давать чаевые. Однако некоторые специальные услуги всё же приходится поощрять дополнительными средствами. Чаще всего денежной добавки просят водители такси. Сумма в таком случае обычно округляется до 500 рупий. Носильщики в отеле желают получить за работу 100 рупий.
Обменивать деньги рекомендуется в банках, где самый выгодный обменный курс. Сохраняйте квитанции при обмене валюты, потому что они могут понадобиться при выезде для обмена индонезийских рупий на другую валюту. Туристические чеки могут быть обменены в банках или обменных пунктах, а также приняты в некоторых магазинах. Основные виды кредитных карт принимаются к оплате в основном в дорогих отелях, ресторанах и магазинах, но не удобны для ежедневных трат.
Нужно знать о наличии действующих вулканов.
Вход в храмы на Бали практически свободен; единственное требование - надеть саронг, который можно здесь же взять на прокат за символическую плату или купить в сувенирном киоске.
Принято оставлять пожертвования храму (1000 рупий). Сумма пожертвования записывается в специальную книгу (чтобы потом продемонстрировать её следующему посетителю).
В крупных храмах, часто посещаемых туристами, входные билеты оплачиваются у ворот (1500 рупий).
Чтобы пронести в святилище видеокамеру или фотоаппарат, потребуется сделать дополнительный взнос (1000 и 500 рупий соответственно).
Существует запрет на появление в храме людей, на теле которых есть кровотечения любого происхождения. Это табу введено вовсе не с целью дискриминации женщин и распространяется на последователей всех вероисповеданий. Действует во всех храмах.
Никогда не сидите выше священника и даров.
Нельзя стоять перед молящимися.
В людных местах, пассажирам бемо (микроавтобусов) следует остерегаться карманников. не стоит оставлять без присмотра ценные вещи на пляже, особенно в Куте.
Владельцы магазинов художественных изделий платят комиссионные гидам-водителям, и эта сумма соответственно включается в цену приобретаемого туристами товара. Чтобы сэкономить, лучше самостоятельно выбирать магазины и составлять нужный маршрут. Для знакомства с кулинарной культурой Бали надо зайти в варунг (варонг) - столики или бар, где поставлена витрина с блюдами и занавески из бамбука, ограничивающие пространство. Пищу подают на тарелках с приборами (палочками пользуются только местные китайцы). Кухня может быть как самой простой так и самой изысканной, но цены сравнительно низкие.
Румах мака – варунг (варонг) с настоящими стенами. Непременная составлющая балийской и индонезийской кухни – рис. Традиционные блюда балийской кухни сложны в приготовлении, поэтому отведать их можно только по праздникам, зато блюда, типичные для других островов, подают почти в каждом ресторане: куриный суп (soto ayam), тушеные овощи с арахисовой подливкой (gado-gado). Некоторые распространенные здесь блюда родственны китайским, но менее остры: овощная смесь, обжаренная лапша. В отличие от мусульманских областей Индонезии на Бали едят свинину, причем молочный поросенок – праздничное блюдо, как и утка, приготовленная в банановых листьях.
К столу на Бали подают воду или горячий чай. Местные жители ведут исключительно трезвый образ жизни. На острове мало виноградников и вино делают исключительно для туристов. Стоит попробовать рисовое вино или рисовую и пальмовую водку.
На десерт можно выбрать тропические фрукты: салак, рамбутан, джекфрукт и дуриан – плод, который «имеет адский запах и райский вкус».
Рекомендованные отели острова Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, Нуса Дуа
Индонезия, Нуса Дуа
Индонезия, остров Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, остров Бали
Индонезия, Джимбаран
Индонезия, Нуса Дуа