Кухня Андорри

КУХНЯ Одним з розпізнавальних знаків Андорри є її гастрономія, в основному складається з національних страв гірської країни, які можна спробувати в ресторанах, розташованих в різних населених пунктах Андорри, що пропонують також вишукану кухню різних країн світу.

У столиці Андорри і на курортах величезна кількість ресторанів, кафе, барів де Ви зможете спробувати як національні іспанські, каталонські, так і французькі страви за цілком помірними цінами. Найчастіше обід або вечерю в невеликому приватному ресторані обходиться набагато дешевше, ніж в ресторанах готелів, при цьому ви потрапляєте в особливу атмосферу затишку і гостинності. Рекомендуємо спробувати la parillada - велике блюдо, приготоване на грилі з різних сортів м'яса (яловичина, баранина, свинина, кролятина, індичка), катаслонскую ковбасу butifarra, яка подається як в смаженому вигляді з гарніром, так і в традиційному густому супі escudella.